Sefdaanian Cuisine lexicon

• aaȝṙéda: i.v. eat breakfast
  • aaȝṙédos: breakfast
• áȝra: i.v. prepare-, make-, -kumiss
• ál̬a: 1) t.v. brew. 2) i.v. brew (PIE *alu-, concerrning intoxication > OE (e)alu, ale)
  • ál̬us: brewer
  • àlyṁéélos: still
  • àlypéélnos: tankard
• ámba: 1) t.v. fry. 2) i.v. fry (PIE ? > Lat. obba, beaker)
  • ambúṙos: frying pan
• áṙĸa: t.v. preserve, pickle
• básma: t.v. spice, season
  • básmis: adj. spicy, zesty
• bééda: i.v. split pulse
• béga: i.v. brew millet beer (PIE ? > Turk. *bEgni)
• bóóƶos: water jar
• cúmpos: birch bark drinking vessel (PAlt. ? > Hung. csobolyó, mug)
• cúnlos: spit
• čéla: i.v. separate whey from curds (Geor. svel-)
• cóóna: t.v. ladle (PAlt. *k`ōńi; Jap. kùm-, scoop)
• coonúṙos: ladle
• dóṙĸ̌a: i.v. dine, sup (PIE > Gk. δόρπον, evening meal)
• dóṙĸ̌os: dinner, supper
• ðóóna: t.v. make bread (PIE ? > San. dhāna, grain)
• gáága: t.v. make dumplings (PIE *kak-, disk > Ger. Kuchen, cake)
  • gáágos: dumpling
• gánða: t.v. can
  • gánðos: can, canister
• geúla: t.v. bake under hot coals (PIE *geulo-, glowing coal > OE. col, a glowing coal)
  • geúlos: glowing coal
• ǧaṙƶòqiimĸólos: tea pot
  • ǧaṙƶòqiimáxlos: tea bag
• ȝ̇eṁtóṁos: winecup
• ȝúúsma t.v. add yeast to, leaven
• ĸálpa t.v. put on [a kettle] (PAlt. *kaĺpa > PTung. *kala-n, kettle)
• ĸálpos: kettle boiler
• ĸaúka: t.v. (put in a) barrel [beer, etc.] (PIE ? > Lat. caucum )
  • ĸaúkos: barrel, cask
• ĸélpos: pitcher, jug
• ĸémos: pan, cauldron (PAlt. *kéma > Kor. *kàmá; cauldron)
• ĸííṙos: herb
• ĸíṙa: t.v. mince
  • ĸíṙos: anything minced
  • ĸiṙúṙos: mincer
  • ĸíṙus: mincer
• ĸólos: beaker, goblet
  • ĸólƶos: pot, jar, urn
  • ĸòlƶəĸénos: potholder
  • ĸolíȝos: pottery, crockery
• κúúpos: vat (PIE ? > Lat. cūpa,vat)
• ĸúṙĸos: vessel (PAlt. *kòrke > Kor. kugi, vessel)
• ĸ̌áþa: 1) t.v. ferment. 2) i.v. ferment, work (PIE *kwath-, ferment > Rus. kvas, kvass)
• ĸ̧ántos: large earthenware jar for storing grain or flour (PAlt. *ki̯àntú > MTurk. kündük, jug)
• ĸ̧óóṙa: 1) t.v. churn, make butter. 2) i.v. turn to butter (PAlt. *ki̯ṓr > Turk. kar-, mix)
• ĸ̧óma: 1) t.v. hop, add hops to. 2) i.v. hop, add hops
• ĸ̧ópos: bladder of kaluga used for storing oil (PAlt. *ki̯opu > PTung. *kiaba, kaluga bladder)
• lánðos: a kind of cooking vessel (PIE ? > OGk. λάσανον, trivet)
• léca: i.v. brew from berries
• ĸáȝa: t.v. spoon (up) (PUr. *kajV, spoon > Nenets χū, spoon)
  • ĸaȝúṙos: spoon
• lèèpambúṙos: griddle
• loṁnéda: i.v. eat lunch
  • loṁnédos: lunch
• ménþa: t.v. whisk, beat [eggs, etc.]
  • menþúṙos: whisk, beater
• méð̬a: i.v. brew mead (PIE *medhu, honey > OE meodu mead)
• mólnos: flour, meal
  • mólnis: adj. floury, mealy, farinaceous
• mósos: leathern-, -bottle, -skin
• m̧úsa: make m̧usos
  • m̧úsos: pap made of flour thinned with water or bouillion (PAlt. *mi̯usi > PMong. *musi, pap made of flour)
• ṁeína: t.v. make wine; wine (? > Lat. vīnum, wine)
• ṁúḷos: cooking-, -pot, -pan, saucepan
• naaṁíȝos: kneading trough
• péélṁos: basin, bowl, tureen (PIE *pēlowi-, basin > Lat. pēlvis,basin: pelvis)
• péélnos: cup, mug
• pèisĸéļos: isinglass
• peqmósos: costrel, canteen
• péȝa: t.v. lard (PIE *pejə-, be fat > OE fæt, fat)
  • péȝos: lard
• péĸ̌a: 1) t.v. cook, stew. 2) i.v. cook, stew (PIE * pekw-, cook > Lat. coquō, cook)
  • péĸ̌us: cook
  • pèĸymúúlos: culinary herb
  • péĸ̌as: cooking, cookery, cuisine
  • péĸ̌is: adj. culinary
• pélĸos: plate, dish
• peṙsélos: winepress
• pódos: some kind of vessel (PIE *ped-, container > OE fæt, vat)
• po(sə)šáádos: dessert
• qéṙta: t.v. (spread with) butter (PIE ? > Ir. gert, milk)
• ṙeúqma: 1) t.v. add cream. 2) i.v. form cream (PIE *reughmen-, cream > Eng. ramekin)
• sábos: horsehide container
• sála: t.v. salt [for preserving] cure; salt. [add for taste] (PIE *sal-, salt > OE sealt, salt)
  • saláṙĸa: t.v. pickle with salt
• sáva: t.v. pound-, crack-, -grain
• seeíba: t.v. render
• serúĸos: dish made from bark
• soṙáṙĸa: t.v. pickle with vinegar
  • soṙȝ̇éélos: vinegar
  • soṙsúlos: verjuice
• sóg̓a: i.v. roast [meat] (PAlt. *sogì > PTurk. *sögül-, roast meat)
• sóĸa: stuff [sausage]
• sɔ́tos: reindeer fat
• súla: t.v. (extract the-) –juice (PIE ? > Gmc. *sula-)
  • súlos: juice
• súta: 1) t.v. simmer. 2) i.v. simmer.
• šááda: 1) t.v. sweeten, sugar. 2) i.v. sweeten, sugar. (PIE *swād, sweet > OE swēte, sweet)
  • šaadáṙĸa: t.v. candy
• şáábos: hook for hanging kettle over fire
• tóřos: churn-staff (PIE ? > Lat. trua, scoop)
• þóla: t.v. skewer (PAlt. *t`olu > Evenki tule-, skewer)
  • þolúṙos: skewer
• úṙĸos: earthenware for salting fish (PIE ? > OGk. hǘrkhǟ, earthenware for salting fish)
• vóóga: t.v. bake (PIE *bhəg-, > OE bacan, bake)
  • vóógus: baker
• vólna: t.v. bottle (PIE *bhol-n- > Lat. follis; leather bag: follicle)
  • vólnos: bottle
• vóṁa: t.v. grill, broil